20km Dinner
Ein 20km-Dinner ist eine Erlebnis-Abendessenveranstaltung mit einem Menü,
dessen Zutaten nur aus einem 20km-Umkreis um den Veranstaltungsort stammen.
Damit soll das Bewusstsein für regionale Produkte und Nachhaltigkeit gestärkt werden.
Dieser Leitfaden beschreibt, wie man ein 20km-Dinner durchführen kann.
Das erste 20km-Dinner wurde initiiert und als Pilotprojekt durchgeführt von
Silicon Vilstal am 24.9.2022 im Rahmen des 7. Silicon Vilstal Erlebnisfestivals.
Die Durchführung von 20km-Dinnern wird mithilfe eines Leitfadens verbreitet.
Und kann hier runtergeladen werden
Informationen
Termine
Am Samstag, den 23. September 2023 um 20 Uhr findet
im Rahmen des Silicon Vilstal Erlebnisfestivals das nächste
20km Dinner in der Maximilian-von-Montgelas-Gymnasium in Vilsbiburg statt.
Thomas Reichl, Inhaber der Kochwerkstatt in Vilsbiburg wird Euch mit regionalen Zutaten aus dem 20km-Umkreis ein festliches Abendessen zaubern. Meldet Euch jetzt an!
Kontakt
Silicon Vilstal gemeinnützige UG
(haftungsbeschränkt)
Hauptstraße 15
D-84144 Geisenhausen
Geschäftsführer: Albert Fischer, Helmut Ramsauer